El 90% de los valencianos tiene caries, según un estudio realizado por el científico de la Universitat de València José Manuel Almerich. La investigación presenta por primera vez los datos relativos a la enfermedad periodontal, las necesidades de tratamiento oral, el uso de prótesis y los hábitos higiénicos de la población adulta de la Comunitat.
El estudio ha determinado que el nivel social y el grado de escolarización influyen, por lo que un menor índice en estos conceptos supone más caries. También tiene peso la nacionalidad.
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